San jacobos z marynowaną polędwicą, szynką i serem

Czasami, gdy mamy tylko kilka minut na zrobienie obiadu lub lunchu, dorzucamy szynkę i ser, żeby zrobić prostą kanapkę, a jeśli połączymy je, robimy pyszne san jacobos. Ale dzisiaj pokażę wam bogaty i smaczny przepis z tymi składnikami zaledwie 10 minut.

L Święty Jakub Są łatwe i szybkie w wykonaniu, ale jeśli nadamy im inny akcent, a gryząc je odnajdziemy cały smak naszej ziemi, będzie to przysmak bogów. Tak więc dzisiaj przygotowałam te pyszne marynowane polędwice san jacobos nadziewane szynką iberyjską i serem dojrzewającym, Mam nadzieję, że je kochasz.

Składniki

• 10 plastrów marynowanej polędwicy.
• 10 plastrów szynki iberyjskiej.
• 10 plastrów półtwardego sera.
• Ubiłem jajko.
• Mąka
• Bułka tarta.
• Olej.

Przygotowanie

Najpierw będziemy jeździć na san jacobos. W tym celu umieścimy plasterek szynki i szynki iberyjskiej oraz drugi półdojrzałego sera między dwa plastry marynowanego schabu. Ten grzbiet musi mieć grubość 1,5 cm, aby po złożeniu nie pękł.

Następnie weźmiemy każdego san jacobo i przepuszczymy przez mąkę, ubite jajko i bułkę tartą, dobra panierka. Jeśli chcesz, żeby było bardziej chrupiące, możesz podać je drugi raz z jajkiem i bułką tartą.

wreszcie usmażymy na patelni lub we frytkownicy z gorącym olejem. Po złoceniu odcedzimy je na papierze chłonnym.

Więcej informacji o przepisie

Czas przygotowania 5 minut

Czas gotowania 5 minut

Łączny czas 10

Kilokalorie na porcję 376