Pulpety rybne bogate w sos pomidorowy

Aby z radością cieszyć się tą niedzielą, przyniosłem wam te pyszne klopsiki rybne w sosie pomidorowym, abyś jadł zdrowo. Jest to również bardzo dobry sposób na rozpoczęcie podawania tego typu pokarmu dzieciom, aby mogły jeść ryby nie zdając sobie z tego sprawy.

Czasami karmienie maluchów nowa żywność powoduje pewne odrzucenie, więc te pokarmy są niezbędne do jedzenia wszystkiego, więc dzieci próbują nowych rzeczy i przyczyniają się do nich niezbędne składniki odżywcze dla twojego ciała.

Składniki

• 2 polędwice z witlinka.
• 2 ząbki czosnku
• Sal
• Pietruszka.
• 1 jajko.
• Bułka tarta.
• Stary chleb.
• Mleko.
• Smażony garnek pomidorowy.

Przygotowanie

Aby przygotować te pyszne klopsiki w sosie pomidorowym, najpierw zrobimy ciasto na klopsiki. Aby to zrobić, weźmiemy dwie polędwice witlinka i pokroimy w bardzo małe kostki. Ten rodzaj ryby jest bardzo pomocny przy wielu okazjach i pasuje do wszystkiego, ale jeśli chcesz, możesz wybrać tę, która najbardziej Ci się podoba.

Kiedy ryba jest bardzo mielona, ​​będziemy również mielić Ząbki czosnku. Dodatkowo czerstwy chleb namoczemy w mleku. W misce dodamy rybę, czosnek, jajko, sól, natkę pietruszki i chleb nasączony mlekiem (to musi być dobrze odsączone) i wszystko dobrze wymieszamy.

Jeśli widzimy, że ciasto jest jednorodne i możemy zrobić typowe kulki z klopsików, nie będzie konieczne dodawanie bułka tarta. Były jednak dla mnie nieco luźne, więc dodałem trochę, aby były bardziej spójne i nie przyklejały się zbytnio do moich dłoni.

Gdy mamy już mieszankę klopsików, radzę wstawić je do lodówki o godz odpoczynek przez co najmniej 1 godzinę. W ten sposób wszystkie smaki będą się mieszać.

Po upływie tego czasu weźmiemy małe porcje i nadamy im kształt kulek, przez które trochę przejdziemy mąka.

Na koniec usmażymy je na dużej ilości bardzo gorącej oliwy z oliwek. Oprócz, podgrzejemy puszkę smażonego pomidora a na wierzchu sosujemy klopsiki. Lub, jeśli wolisz zrobić naturalny sos pomidorowy, będzie to również bardzo dobre. Mam nadzieję, że podoba Ci się ten przepis na klopsiki rybne w sosie pomidorowym.

Więcej informacji - Pulpety z kurczaka

Więcej informacji o przepisie