Zbliża się termin specjalnie dla romantykówdla kochanków z miłości: Walentynki! I od Przepisy kuchenne Pomyśleliśmy, że być może przydałby ci się inny odpowiedni przepis na ten dzień. Jeśli Twój partner uwielbia słodycze, masz z nimi gwarancję sukcesu różne babeczki, idealne na Walentynki.
Chociaż a priori, z obrazu, mogą wydawać się skomplikowane, wcale takie nie są. Oczywiście musisz mieć określony poranek, jeśli chcesz zrobić je w formie róż. Jeśli nie wyjdą, zawsze możesz zdecydować się na drugą wersję (bardziej na prawo), wykonując ją w kształcie stożka za pomocą prostego woreczka cukierniczego.
- 150 g mąki cukierniczej
- 150 g masła (niesolone)
- 150 gramów cukru
- 15 ml esencji waniliowej
- 50 ml mleka
- 5 gramów drożdży
- 3 średnie jajka
- 200 g niesolonego masła
- 200 g cukru pudru
- 50 ml mleka
- 5 g ekstraktu waniliowego
- 100 g kakao w proszku
- czerwony barwnik do jedzenia
- Mini ciasteczka Oreo
- Cukier gruboziarnisty
- Pierwszą rzeczą do zrobienia będzie biszkopt. Aby to zrobić, bierzemy miskę i dodajemy pierwszą rzecz, stopione niesolone masło. Następnie dodamy cukier, łyżeczkę esencji waniliowej, mleko, jajka i na koniec mąkę wraz z drożdżami. Dobrze mieszamy rózgą ręcznie lub jeśli masz, mikserem elektrycznym (wyjdzie znacznie lepiej).
- Ciasto dodamy do kilku małych foremki do babeczek (Mogą być wykonane z papieru lub metalu), pozostawiając około jednego centymetra bez dotykania przez ciasto krawędzi formy. Wstawimy do nagrzanego wcześniej piekarnika 200 ºC przez około 20 minut.
- Podczas gdy biszkopt jest gotowy, przejdźmy do krem tych babeczek. Jak widać na zdjęciu, jeden ma kolor różowy, drugi ma kolor ciemnego kakao, a ostatni ma kolor jasnobrązowy.
- Zacznijmy od róża kakaowa: W misce dodać 200 gramów roztopionego masła, mleko, szczyptę ekstraktu waniliowego (mniej niż łyżeczka), cukier puder i kakao (więcej składników). Dobrze wymieszamy i utworzy się gęsta pasta. Wkładamy go do torebki z ciastem i przechowujemy w lodówce, aż ciasto będzie gotowe.
- z różowa róża Są to te same składniki, tylko my zmienimy proszek kakaowy na czerwony barwnik spożywczy. Wystarczy kilka prostych kropli. Gdy go zdobędziemy, umieścimy go również w lodówce.
- Gdy upieczemy nasze ciasto, zabraknie tylko najpiękniejszej i najbardziej pracochłonnej części przepisu: dekorowania babeczek. Pomóż sobie w torbie z ciastem, aby nałożyć krem, zrób go w kształcie stożka. Jeśli odważysz się na kształt róży, użyj łyżki do zupy, aby zrobić rogi i brzegi róży. Mamy nadzieję, że będziesz się dobrze bawić podczas ćwiczeń!
Dziękuję za pomysły, również Twoja prezentacja czyni je bardziej prowokującymi.
.