Dzisiaj proponuję kilka pierogi faszerowane tuńczykiem, zamierzamy przygotować je w piekarniku, od tego czasu są dużo lżejsze i bardzo dobre są pieczone z mniejszą ilością tłuszczu.
Empanadille nadziewane tuńczykiem to nadzienie, które nie zawodzi Skoro każdy to lubi i domowe to warto, są bardzo dobre. Możemy wykonać wiele wersji pierogów, ponieważ dopuszcza wiele nadzień, może to być również użyj przepisu i napełnij je resztkami jedzenia, które nam zostawiliśmy. Pod każdym względem są bardzo dobre, wystarczy je przygotować z dobrych składników i dobrze połączyć, a maluchy na pewno je pokochają.
- 1 opakowanie ciasta na pierogi
- 4 jajka na twardo
- 4 małe puszki tuńczyka w oleju
- 1 puszka smażonego pomidora 200 gr.
- 1 jajko do pomalowania pierogów
- Pierwszą rzeczą będzie ugotowanie jajek. Gdy są zimne, obieramy je i siekamy, wkładamy do miski.
- Otwieramy puszki z tuńczykiem, trochę spuszczamy olej i mieszamy z jajkami. Do tej mieszanki dodajemy smażonego pomidora, ilość będzie nam odpowiadała, w zależności od tego, jak nam się podoba z mniejszym lub większym pomidorem. Udowodnimy to.
- Piekarnik włączamy na 180ºC
- Na blaszkę do pieczenia wkładamy kartkę papieru, w nią wkładamy opłatki empanadillas, nakładamy na nią trochę nadzienia, składamy i widelcem zaklejamy.
- Ubijamy jajko i pędzelkiem kuchennym malujemy całą powierzchnię pierogów.
- Wstawiamy do piekarnika i zostawiamy na złoty kolor.
- Wyciągamy ich i pozwalamy im hartować.
- I gotowe do spożycia !!!
- Stanowią dobry dodatek do posiłku lub jako aperitif są idealne.
Uwielbiam ich przepisy Delicious