Dziś proponujemy kolejny prosty przepis, aby dalej cieszyć się latem bez komplikowania sobie pracy w kuchni: pieczone szparagi z jajkiem sadzonym i tarty ser. Wiem, że latem unikamy włączania piekarnika, ale co to jest 10 minut? W zamian otrzymasz wspaniały, kolorowy talerz.
To danie, które możesz podawać na śniadanie, na początek dnia jako energia lub na kolację jako lekka propozycja. Czas podania tych pieczonych szparagów zależy od Ciebie; Ograniczam się do przekazania kluczyków, aby można było to przeprowadzić bez komplikacji.
Pieczone szparagi z jajkiem sadzonym i serem
Pieczone szparagi z jajkiem sadzonym i tartym parmezanem można podawać na śniadanie lub lekką kolację.
Autor: Maria
Kuchnia: Hiszpański
Rodzaj przepisu: Verduras
Porcje: 2
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 1 pęczek dzikich szparagów
- Jaja 2
- 2 duże łyżki startego parmezanu
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- Sal
- Pieprz
Przygotowanie
- Rozgrzewamy piekarnik w 180 ° C
- Wykładamy tacę papierem do pieczenia i włóż do niego czyste i suche szparagi.
- Wlewamy mżawkę oleju na szparagi i doprawić do smaku
- Pieczemy od 10 do 15 minut, w zależności od grubości szparagów.
- Podczas, smażymy jajka. Gdy będą gotowe, wyjmij je z ognia, posyp je serem i przykryj patelnię, aby ser się rozpuścił z ciepłem resztkowym.
- Jajka kładziemy na szparagach, posypujemy serem i podajemy.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 105