Domowa pita, zdrowa na nasze fajity czy nadzienia

L chleb pita lub ciastka pszenne Stają się niezbędnym składnikiem wszystkich domowych szafek, ponieważ są bardzo wszechstronne, ponieważ ich wypełnienie może być bardzo zróżnicowane, dzięki czemu przygotowanie szybkiego i nieformalnego obiadu jest proste.

Dlatego dzisiaj uczymy Cię tego robić pan pita domowej roboty, na wypadek, gdybyś nigdy jej nie miał w domu lub w ten sposób nie jadł wyroby cukiernicze rzemieślnicze bez dodanej substancji, która przecież jest szkodliwa dla konsumentów.

Składniki

• 500 g mąki.
• 250 ml wody
• 1 łyżka oleju.
• 1 koperta drożdży Royal.
• Szczypta soli

Przygotowanie

Najpierw W misce wymieszaj wodę, olej i drożdże. Dobrze mieszamy rózgą, aby wszystko dobrze się wymieszało.

Więc chodź stopniowo dodając mąkę, najpierw dobrze mieszając rózgą, a następnie rękami. Ten krok jest już lepiej wykonany na płaskiej powierzchni i posypany odrobiną mąki, aby się nie przykleił.

Gdy cała mąka zostanie wmieszana, a ciasto dobrze wymieszane rękami, powinniśmy dostać jednorodna masapodobny do pizzy. Odstawiamy na 1 godzinę owiniętą w czystą szmatkę.

Po tym czasie odetniemy plik ciasto porcjowane, z których na początku zrobimy kulkę, a potem tą samą ręką zgniatamy. Musimy zostawić około pół palca tłuszczu.

Na koniec umieścimy je na papierze na blasze do pieczenia i na pieczemy w temperaturze 200 ºC dopóki nie zobaczymy, że trochę podniosły się i są nieco upieczone.

Te możesz wypełnij czym chcesz, mięso burrito, mięso bolońskie, kurczak z warzywami, kurczak z sałatą, pomidorem i cebulą itp.

Więcej informacji - Tosty z szynką serrano, jajkiem i serem

Więcej informacji o przepisie