Kiszone krokiety z małżami

Czasami robimy duże zakupy w domu, a gdy kończą się zapasy, widzimy małe puszka to wkrótce wygaśnie. I nie chcesz jeść tego samego, ale w specjalnym naczyniu, czymś innym, co nadaje mu zupełnie inny dotyk i teksturę.

Dlatego chciałem podzielić się byciem krokietami marynowane małże, bo wyszły przepyszne i tzw korzystamy z jedzenia które wkrótce wygasną, aby przygotować nowe przepisy.

Składniki

• 1 puszka marynowanych małży.
• 1/4 cebuli.
• 1 łyżka i pół mąki.
• Mleko.
• Oliwa z oliwek
• Sól lub pigułka avecrem.

Przygotowanie

Przede wszystkim będziemy musieli posiekaj bardzo dobrze cebulę i małże. Rosół z małża, nie wyrzucimy, zarezerwujemy na później.

Następnie wstawimy plik rondel dobra mżawka oliwy z oliwek. Dodamy cebulę i usmażymy, a następnie dodamy małże.

Później włączymy mąka i trochę podsmażymy, żeby straciła swój smak. I robimy mleko stopniowo, aż utworzy małą masę, która schodzi ze ścianek naczynia. Pozwolimy się złościć.

Na koniec weźmiemy małe porcje tego ciasta na krokiety, uformujemy je i będziemy chleba na mąkę, ubite jajko i bułkę tartą.

Więcej informacji - Małże z frytkami

Więcej informacji o przepisie

Czas przygotowania 5 minut

Czas gotowania 5 minut

Łączny czas 10 minut

Kilokalorie na porcję 286