Wędliny z sera piwnego

Kiełbasy są czasami uważane za niezdrowe jedzenie, ale ogromna większość ludzi je uwielbia. wiem mogą gotować na wiele sposobówpieczone, gotowane, smażone, ale dziś proponuję zrobić je w bogatym, ale prostym sosie na bazie piwa.

Połączenie dobrego sosu z tradycyjnymi kiełbasami to kolejny pyszny sposób na ich skosztowanie. Piwo jest uważane za korzystne dla profilaktyka chorób układu krążenia, kości i chorób neurodegeneracyjnych, o ile jest przyjmowany z umiarem.

Składniki

• 10-12 kiełbasek serowych.
• 1 mała cebula.
• 1 szklanka piwa.
• Oliwa z oliwek

Przygotowanie

Najpierw rozpalimy patelnię i dobrze skropimy oliwą z oliwek. W nim umieścimy całe kiełbaski serowe i podsmażamy je. Po kilku minutach wyjmujemy je z patelni.

W międzyczasie obierzemy i bardzo drobno siekając cebulę. To mielone mięso zostanie ugotowane na tej samej patelni, na której smażiliśmy kiełbaski. Dobrze gotujemy cebulę, aż nabierze złocistego odcienia.

Wreszcie, dodamy piwo na patelnię i pozwolimy mu zmniejszyć się przez kilka minut. Następnie dodamy kiełbaski do sosu i gotujemy jeszcze przez kilka minut na małym ogniu.

Więcej informacji o przepisie

Czas przygotowania 5 minut

Czas gotowania 10 minut

Łączny czas 15 minut

Kilokalorie na porcję 269