Pieczarki z krewetkami

SKŁADNIKI (4 osoby):

• 500 gr. z grzyby różnych odmian dostępnych na rynku, w tym grzybów, w zależności od odmiany będzie smak.
• 250 gr. z mrożone krewetki obrane.
• czosnek, pietruszka, pieprz i sól.
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.

PRZYGOTOWANIE:

Grzyby są myte, a woda maksymalnie osuszana, umieszczane na patelni odpowiedniej do jej objętości, nie dzielone na ani bardzo duże, ani bardzo małe kawałki i gotowane bez żadnego składnika, aby stracić część wody, gdy są już ugotowane.zużyły trochę, dodać olej, czosnek, pietruszkę, pieprz i sól i gotować na małym ogniu przez około 12 minut. Kończy się zawierające krewetki rozmrożone dopiero w momencie ugotowania. Pokryta jest przez umieszczenie grzybów pod spodem i udekorowanie kilkoma krewetkami na wierzchu. To bardzo ważne danie, gdy na początek masz kilka rzeczy.

Zobacz także Boletus carpaccio

Inne przepisy dietetyczne