Czas na truskawkę! I musi być nadwyżka ... ponieważ prawie rozdają w sklepach warzywnych i supermarketach. Skorzystajmy więc z sytuacji i rozkoszujmy nasze zmysły orzeźwiającym, sycącym i pysznym gazpacho truskawkowo-wiśniowe. Weź go, kiedy masz na to ochotę, na śniadanie, jako przystawkę, przekąskę lub kolację. Postępuj zgodnie z prostymi krokami, a zobaczysz, jak się powtarzasz!
Gazpacho truskawkowo-wiśniowe
Jak zrobić zaskakujące i bardzo orzeźwiające gazpacho? Spróbuj flirtować z całym warzywniakiem! Dziś próbujemy tego wspaniałego gazpacho truskawkowo-wiśniowego
Autor: Hannah mitchell
Kuchnia: Nowoczesny
Rodzaj przepisu: Soki
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 150 G FRESONÓW
- 150 G WIŚNI
- ½ CEBULA
- ½ ZIELONA PIEPRZ 1
- CZOSNEK 5 łyżek octu z sherry
- 1 OLIWA Z OLIWEK DL EXTRA VIRGIN
- SAL
Przygotowanie
- Obierz i pokrój połówki cebuli i czosnku na kawałki.
- Myjemy truskawki i pomidory.
- Rozbijamy wiśnie.
- W bułce wkładamy pomidory, truskawki, wiśnie, cebulę, czosnek i pół zielonego pieprzu, sól i 5 łyżek octu.
- Ubijamy dobrze mikserem, a gdy wszystko jest dobrze zmiażdżone, dodajemy stopniowo oliwę z oliwek, kontynuując ubijanie, aż wszystko się zemulguje.
- Odstaw do lodówki.
Za Twoje zdrowie!
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 190