Prosta fideua warzywna

Czasami zdarza się, że pośpiech nie pozwala nam długo gotować, ponieważ mamy obowiązek robić inne rzeczy i nie cieszyć się kuchnią. Cóż, na te czasy, kiedy musimy zrobić coś szybkiego, ale przyprawionego, dajemy Ci pomysł na tę prostą fideua z warzywami.

To fideua es bardzo zdrowy zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci, choć dla nich zaleca się szatkowanie warzyw, chociaż dużo lepiej jest, aby przyzwyczaiły się do tych pokarmów już od najmłodszych lat, aby nie utrudniać ich spożycia w starszym wieku.

Składniki

• 1 średnia cebula.
• 1 duża zielona papryka.
• 1 czerwony pomidor
• 1 ząbek czosnku.
• Rosół.
• 1/2 tabletki zagęszczonego bulionu.
• 250 g grubego makaronu.
• Oliwa z oliwek

Przygotowanie

Najpierw dobrze posiekamy wszystkie warzywa w małych kostkach. Z tego wszystkiego zrobimy świetną smażoną na ruszcie dobrze gotowaną na oliwie z oliwek. Gotujemy przez co najmniej 15 minut.

Następnie dodamy pół tabletki zagęszczonego bulionu i dodamy rosół z kurczaka. Pozwólmy temu gotować, aż zacznie się gotować.

Gdy zacznie się gotować, dodamy gruby makaron i gotujemy przez 10-15 minut lub do momentu sprawdzenia, czy są miękkie. Na koniec odstawimy go na kolejne 3 minuty na zewnątrz ognia i przykryjemy szmatką.

Więcej informacji o przepisie

Czas przygotowania 10 minut

Czas gotowania 20 minut

Łączny czas 30 minut

Kilokalorie na porcję 247