W tym tygodniu mamy zamiar przygotować proste ciasto, które jest pyszne, a ciasto z orzechami. Przyjemność przygotowania w towarzystwie kawy.
Ciasto orzechowe można urozmaicić i włożyć orzechy, które lubisz oraz owoce takie jak suszone śliwki, rodzynki, daktyle…. Wspaniałe ciasto z syropem klonowym, który daje bogaty smak. Idealny, aby zaskoczyć naszych gości po dobrym posiłku lub uroczystości.
Tarta z orzechami
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: postre
Porcje: 6
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- Złamane ciasto
- 200 gr. suszonych owoców (orzechy laskowe, migdały, orzechy włoskie ...)
- Jaja 3
- 25 gr. z masła
- 100 ml. płynny krem
- 150 ml. syrop klonowy
Przygotowanie
- Pierwszą rzeczą będzie włożenie ciasta do wyjmowanej foremki, włożymy ciasto do formy i wycinamy to, co zostało z ciasta wokół formy.
- Ciasto przykrywamy papierem do pieczenia, wkładamy ciecierzycę i wkładamy do piekarnika w temperaturze 180ºC na 10 minut. Gdy jest, wyjmujemy z piekarnika i odkładamy.
- Do miski wkładamy jajka z syropu klonowego, ubijamy, aż się spienią.
- Następnie nakładamy roztopione masło i płynną śmietanę i znów dobrze ubijamy.
- Ten krem rozprowadzimy w formie.
- Nakładamy orzechy rozłożone na ciasto.
- Wstawimy go do piekarnika w temperaturze 180ºC na około 30 minut w zależności od piekarnika, jeśli zauważysz, że się przypala, a kremu nadal nie ma, przykryj go kawałkiem folii aluminiowej i kontynuuj w piekarniku, aż będzie gotowy .
- Gdy wyjmiemy go z piekarnika, pozwól mu się ogrzać i kuchenną szczoteczką pomalujemy ciasto większą ilością Syropu Klonowego. Oprócz nadania mu połysku, doda więcej smaku.
- Mam nadzieję, że to lubisz. Bogata tarta orzechowa.