Mamy zamiar przygotować plik Domowy biszkopt, czyli klasyka naszej kuchninie ma nic lepszego na śniadanie czy przekąskę. To ciasto to przepis, który widziałam w telewizji, przygotowała go mała zakonnica, więc spisałam składniki i przygotowałam, to był sukces, jest bardzo dobry, kruchy i soczysty. W domu nazywamy to tortem zakonnic.
To bardzo proste ciasto, ze składnikami, które mamy w domu. To jest bardzo dobre, jak jest, ale można go posypać dobrą warstwą rozpuszczonej czekolady, śmietany, dżemu ...
Możesz też przeciąć go na pół i wypełnić tym, co lubisz najbardziej. Pozostaje tylko trzymać go w puszce, aby mógł wytrzymać kilka dni.
Domowe ciasto
Autor: Montse Morote
Rodzaj przepisu: desery
Porcje: 6
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- Jaja 4
- 2 szklanki cukru
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka oleju słonecznikowego
- 3 szklanki mąki cukierniczej
- Skórki z cytryny
- 1 saszetka drożdży
- Cukier puder
Przygotowanie
- Pierwszą rzeczą jest ustawienie piekarnika na 180ºC, aby się rozgrzał.
- Przygotowujemy ciasto. Formę rozprowadzamy odrobiną masła i mąki. W misce kładziemy jajka z cukrem, dobrze ubijamy, aż zrobią się białe.
- Będziemy kontynuować z innymi składnikami, w których użyjemy dużej szklanki wody jako miarki do wszystkich składników, najpierw dodamy mleko i ubijamy, olej, skórkę z cytryny, a na koniec dodamy przesianą mąkę. z drożdżami.
- Całe ciasto wkładamy do formy i wkładamy do piekarnika, który jest już gorący, obniżamy do 160º C, w zależności od piekarnika odstawiamy na około 45 minut.
- Po wyjęciu z piekarnika odstawiamy do ostygnięcia i posypujemy cukrem pudrem