Dziś proponuję ciasto bananowo-orzechowe, ciasto, które ma bardzo dobry smak, który nadaje mu banan, jest również bardzo dobre dla nas, jeśli pozostało nam trochę dojrzałego banana, aby z niego skorzystać.
Te ciasta są bardzo dobre, przynieś owoce i orzechy, dzięki czemu będzie zdrowsze i bardzo pożywneŚwietnie nadaje się na śniadanie lub przekąskę, szczególnie dla dzieci, które mają trudności z jedzeniem owoców i na pewno je polubią.
Ciasto bananowo-orzechowe
Autor: Montse Morote
Rodzaj przepisu: Desery
Porcje: 6
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- Jaja 3
- 150 gr. z masła
- 150 gr. cukru
- 175 gr. mąka cukiernicza
- ½ na drożdżach
- 2 dojrzałe banany
- 100 gr. orzechy włoskie
- cukier puder
Przygotowanie
- Najpierw włączymy piekarnik na 180ºC.
- Banany obrać i rozgnieść widelcem, muszą być bardzo dojrzałe.
- W misce wkładamy jajka i cukier, wszystko dobrze ubijamy, aż ciasto będzie bardzo puszyste, wtedy dodamy masło w temperaturze pokojowej, można je wstawić do mikrofalówki na kilka sekund, potem przesiewamy mąkę z drożdżami i dodawaj ją stopniowo do poprzedniej mieszanki.
- Orzechy siekamy, zostawiając kilka do przybrania, mieszamy z ciastem.
- Bierzemy podłużną foremkę, rozsmarujemy ją masłem i odrobiną mąki, całe ciasto wrzucamy do formy, uderzamy w formę, aby wyrównać ciasto, resztę orzechów kładziemy na wierzchu ciasta, my wprowadzi do piekarnika w 180ºC, aż się zarumieni.
- Aby wiedzieć, czy jest gotowa, nakłujemy wykałaczką w środku, jeśli wyschnie, będzie gotowa, jeśli nie, zostawimy ją jeszcze kilka razy na kaszel lub do czasu, gdy będzie gotowa.
- Ostudzamy, wyjmujemy i posypujemy cukrem pudrem.
- I gotowe do spożycia !!!