Czasami przekąski mogą przyprawiać o ból głowy przygotować nasze menu, ponieważ zawsze wpadamy w te same zakupy, oliwki, sercówki, małże itp.
Dziś chcę podzielić się z Wami łatwym i szybkim przepisem na przygotowanie. Pyszne chipsy marchewkowe, które zaciekawią każdego.
Zaczynamy od zakupu składników i organizacji czasu.
Stopień trudności: Łatwy
Czas przygotowania: 20 minut
Składniki:
- marchewki
- olej słonecznikowy
- Sal
Jak widać, najbardziej podstawowe składniki nie mogą być. Kilka prostych marchewek, że jeśli zauważysz, nie ograniczyłem ilości, ponieważ będzie to w stosunku do ludzi, którzy będą z nami jeść.
Tylko ja użyj tych na obrazku. Zaczęliśmy czyścimy je i zostawiamy gotowe pokroić w plasterki.
W moim przypadku mam maszynę, która robi to za mnie, ale można to też zrobić nożem, w tradycyjny sposób. Podczas cięcia podgrzewamy olejz frytkownicą lub na patelni.
Wielkość plastrów nie jest ograniczona, smaczne, mniejsze, dłuższe itp. Ale jeśli to możliwe, wszystko to samo grubość.
Kiedy mamy gorący olej, dodajemy chipsy marchewkowe, lWięc pozwalamy im gotować przez chwilę, aż się zrumienią i usuną.
Mamy już je gotowe do podania, z odrobiną soli są pyszne. Pamiętaj, aby położyć je na chłonnym papierze.
Mogę tylko powiedzieć, że można je zrobić z innych odmian, marchwi, batatów itp. Poznamy ich.
Smacznego i ciesz się aperitifem.