Dla osób na diecie niskosodowej dzisiejsza propozycja to przygotowanie pysznego panierowanego sera mozzarella z ziołami do porcji pieczonego kurczaka, ryby lub wołowiny.
Składniki:
8 plasterków chudego sera mozzarella
2 roztrzepane jajka
1 łyżka świeżego tymianku
mąka uniwersalna, potrzebna ilość
bułka tarta, potrzebna ilość
oliwa z oliwek, potrzebna ilość
Przygotowanie:
Przełóż plastry sera mozzarella przez zwykłą mąkę, następnie przez ubite jajka z tymiankiem i na koniec przez bułkę tartą.
Rozłóż blachę do pieczenia oliwą z oliwek i rozprowadź milanesas. Gotuj je przez kilka minut z obu stron, a gdy będą złotobrązowe, wyjmij je i już możesz posmakować.