ZA szybki, łatwy i prosty przepis na zadbanie o linię i nie zabijać podniebienia podczas próby? Przygotuj kochanie stół, obrus i pałeczki smakosz moje, ponieważ poznamy właściwości sycące chińskie jedzenie dzięki temu wspaniałemu przepisowi Chińska zupa z makaronem wołowo-ryżowym.
Nie panikować! Nawet jeśli jesteś jednym z tych, którzy używają tarczy policyjnej do smażenia jajka (w tym krzyków i podskoków), ten przepis sprawi, że będziesz wyglądać jak ekspert. Poczuj małe kuchnie i pochwal się, przesyłając wspaniały portret swojego talerza z hashtagiem #recetasdecocina.
Chińska zupa z makaronem wołowo-ryżowym
Dziś przygotowujemy stół, obrus i pałeczki! powitać tym Imperium Wschodzącego Słońca proste Chiński Przepis Zupa Z Makaronem Wołowiny Ryż. Danie sycący i niskokaloryczny
Autor: Hannah mitchell
Kuchnia: Chiny
Rodzaj przepisu: Zupy
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 2 litry przygotowanego bulionu mięsnego (dla uzyskania autentycznego smaku postaramy się nie kupować cegiełek gulaszowych)
- 300gr polędwicy wołowej lub kikuta wołowego
- 2 Cebolla
- 1 kapusta pekińska lub kapusta pekińska
- 50g laminowanego imbiru
- 2 gwoździe
- 1 łyżka cynamonu
- Sos sojowy lub olej sezamowy, jeśli nie możesz znaleźć
- 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu
- 500g drobnego makaronu ryżowego
- 200g kiełków fasoli (zwykle wkładamy dwa razy więcej, bo je uwielbiamy)
Przygotowanie
- 2 cegły wlać do garnka i doprowadzić do wrzenia z ¾ posiekanej kapusty pekińskiej, 50 g pokrojonego w plasterki imbiru, ząbkami, dwiema cebulami, obranymi i przekrojonymi na pół.
- Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
- W międzyczasie na patelni zaznaczamy cielęcinę aż do uzyskania idealnego zarumienienia z obu stron, doprawiamy gruboziarnistą solą i zostawiamy, aby trochę podgrzać mięso i pokroić w kostkę.
- Odcedź bulion i wlej do 4 misek, aż cielęcina, makaron i kapusta będą całkowicie przykryte.
- Do tego przepisu Chińska zupa z makaronem ryżowym jest doskonały, polewamy danie skroplonym olejem sezamowym lub sosem sojowym.
- Zupę odstawiamy na 5 minut przed spożyciem.
- Jak widać, plik szybki, łatwy i niskokaloryczny przepiss.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 190
Bardzo ładnie wyglądający i nie mający nic wspólnego z tym, do czego jesteśmy przyzwyczajeni w chińskich restauracjach. Prawda jest taka, że ma duże podobieństwo do innych japońskich przepisów na makaron, a nawet do dania indonezyjskiego, w którym byłem tego lata i mogę z pierwszej ręki powiedzieć, że jedzenie jest pyszne.
Generalnie uwielbiam azjatyckie jedzenie i dużo lepiej jest, gdy ktoś jest zainteresowany i szuka prawdziwych przepisów, które mają niewiele wspólnego z zachodnim jedzeniem, które możemy zjeść w każdej restauracji.
Są restauracje i restauracje! Ale masz absolutną rację, jest życie poza trzema przysmakami ryżu, sajgonek i słodko-kwaśnej wieprzowiny!
Zawsze możesz poświęcić trochę czasu, aby odwiedzić orientalny sklep i zdobyć kilka oryginalnych składników do gotowania w domu!
Jeśli lubisz chińskie, japońskie lub tajskie jedzenie, zwróć szczególną uwagę na marzec na tym blogu !!!!