Łzy z kurczaka, rozkosz dla najmłodszych

El kurczak to dobry sposób na rozpoczęcie przedstaw najmłodszym pokarm stałyponieważ ten rodzaj mięsa jest bardzo smaczny i łatwy do przeżucia. Poza tym jest to mięso, które pasuje do wszystkiego i można je przyrządzić na wiele sposobów, dlatego dziś przedstawiam Wam je w postaci łezek kurczaka.

W ten sposób nie spędzimy dużo czasu w kuchni lub gotowanie malucha nie zajmie dużo czasu. Ponadto mogą zostawić zrobione z wyprzedzeniem, ponieważ możemy je zamrozić, gdy je złamiemy.

Składniki

• Całe piersi z kurczaka.
• Jajka.
• Bułka tarta.
• Oliwa z oliwek
• Sal
• Pietruszka.
• Sok cytrynowy.

Przygotowanie

Przede wszystkim bardzo dobrze umyjemy pierś, usuwając wszelki tłuszcz, który posiada oraz wszelkie zanieczyszczenia krwi, które posiada. Następnie będziemy go przecinać wzdłuż, wykonując Słupy 1 cm gruby mniej więcej. Następnie solimy je i moczymy przez około 5 minut w soku z cytryny. Możesz usunąć ten krok, jeśli chcesz, ale szczególnie mi się podoba, ponieważ wtedy smak jest znacznie przyjemniejszy.

Z drugiej strony, gdy łzy macerują, podgrzejemy olej. Kiedy widzimy, że zaraz będzie dość gorąco, będziemy chleba łzyczyli przepuścić je przez ubite jajko i bułkę tartą.

Wreszcie usmażymy stopniowo, aż do złotego koloru. Mam nadzieję, że spodoba ci się ten pyszny przepis na łzy z kurczaka. Smacznego!

Więcej informacji - Przepis na kurczaka fideua

Więcej informacji o przepisie