I dag vil jeg foreslå deg en perfekt salat for denne tiden av året. EN kyllingsalat Veldig lett å tilberede som du kan ta som forrett eller bruke til å fylle smørbrødene dine når du går til stranden eller går en tur på landsbygda. Det har mange muligheter.
Å forberede det er et barns greie. Den har en kort ingrediensliste, og hvis du som meg bruker kommersiell majones, blir listen over trinn drastisk forkortet. Er en veldig allsidig salat som du kan legge til andre grønnsaker, de du liker best eller de du har på hånden. Tør du prøve det?
- 2 kopper kokt kylling strimlet
- ½ kopp rødkål
- ½ kopp revet gulrot
- 1 kopp fersk spinat
- 5 ss majones
- ½ spiseskje eplecidereddik
- ¼ ts hvitløkspulver
- Sal
- pepper
- I en bolle vi blander majonesen, hvitløkspulver, eddik og salt og pepper etter smak. Når vi er blandet, smaker vi og retter opp smaken om nødvendig.
- Vi hakker spinaten og vi legger dem til bollen.
- da vi legger til gulrot og kyllingen og bland til alt er jevnt belagt av dressingen.
- Vi smaker og tilsetter mer salt eller pepper hvis vi synes det er nødvendig.
- Lo reserverer vi i kjøleskapet dekket med plastfolie til det er på tide å smake på det.
utmerket