Kroketter er en delikatesse av guder for alle barn, de elsker dem. I tillegg er de veldig allsidige, og på denne måten kan vi introdusere en slags grønnsaker i den slik at disse små ikke finner dem og avviser dem.
I dette tilfellet har vi laget dem av tunfisk med gulrøtter, veldig god mat for organismen til de små som forbedre synet og senke kolesterolnivået dårlig for kroppen vår.
Tunfisk og gulrotkroketter
Kroketter er en veldig tradisjonell rett for å dra nytte av maten til andre oppskrifter. I dette tilfellet har vi brukt noen kokte gulrøtter og litt hermetisert tunfisk.
Forfatter: Ale Jimenez
kjøkken: Tradisjonell
Oppskriftstype: Tapas
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 2 bokser tunfisk.
- 2 kokte gulrøtter.
- Oliven- og solsikkeolje.
- Mel.
- Melk.
- Brødsmuler.
- Jeg pisket egg.
Preparación
- Tøm tunfiskdunkene perfekt med en sil.
- I en stekepanne, ordne en ringregn av olivenolje og tilsett melet.
- Kok for å fjerne den rå smaken og tilsett melken litt etter litt slik at det ikke dannes klumper.
- Kok til du får en bechamel.
- Tilsett tunfisk og gulrot omrøring godt slik at de er integrert.
- Fjern fra bålet og ordne i en fontenen til den er kult.
- Tilsett litt brødsmuler om nødvendig for å få en deig med kroketter.
- Ta porsjoner og lag croquetas.
- Gå gjennom pisket egg og brødsmuler og stek.
notater
Disse en gang panerte krokettene kan fryses for å spise dem en annen gang.
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 423