Thai galetsuppe

vannmerke

La Galets suppe er en av må ha i juleduken i Catalonia og Balearene siden verden er verden. Galetene (aká pasta i form av skjell eller knoke) i julen, jo større jo bedre. , at jeg er veldig Instagrammer, Jeg blir lei av å se plater av galeter hvert år uten 'chiha eller limoná', uten nåde ... uten sjel. Av denne grunn har jeg i år bestemt meg for å gamble og dekke denne klassikeren med innslag av et av mine fetish-retter, Thai. Slik ble forslaget mitt til første kurs født: Thai galetsuppe. 

Følg trinn for trinn i denne oppskriften og bli avsløringen av ovnen før året er omme.

 

Thai galetsuppe
Denne julen kommer vi veldig opp og tar en versjon av en av de helt klassiske dukene i går, i dag og alltid med et snev av fusjon. I dag lærer vi deg hvordan du lager 'galet thai suppe'
Forfatter:
kjøkken: Thai
Oppskriftstype: Sopas
Serveringer: 4
Forberedelsestid: 
Matlagingstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 170gr galeter
  • 150 gr kjøttdeig
  • 900 ml kyllingbuljong
  • 1 hvitløksfedd
  • 1 egg
  • 1 ss brødsmuler
  • Chily pulver
  • Svart pepper
  • Hakket koriander
  • Et halvt glass kokosmelk
Preparación
  1. Skrell og hakk hvitløksfeddet.
  2. I en stor bolle, bland kjøttdeig med hvitløksfedd, egg, spiseskje brødsmuler, chilipulver, hakkede peanøtter, litt sort pepper og litt hakket koriander.
  3. Vi rører en stund til alle ingrediensene er blandet godt.
  4. Ved hjelp av en kringlepose fyller vi rå galeter.
  5. Vi må fylle dem under press slik at kjøttet ikke slipper ut under tilberedningen.
  6. Vi varmer opp kyllingbuljongen.
  7. Når det begynner å koke, introduserer vi galetene litt etter litt ved hjelp av en slikkepott og lar dem koke i 15 minutter.
  8. Når 5 minutter har gått, hell glasset med kokosmelk og hakket fersk gressløk.
  9. Når det går 10 minutter, er vi plating og klare
  10. God appetitt!
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 400

 


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.