Ingredienser:
- 1 kilo grønne epler
- Saften av 1 sitron
- 3 + 5 ss sukker
Forberedelse:
Du tar eplene og skreller dem. Så kutter du dem i små terninger og drysser sitronsaften over dem. Dette trinnet er viktig fordi eplet må absorbere sitronen veldig bra.
Samtidig må du karamellisere 3 ss sukker i en middels gryte, og tilsett eplene når den er gyldenbrun i fargen og rør med en treskje (viktig).
Resten av sukkeret tilsettes til eplene er puré og klare, la avkjøles og serveres.
hvis den rene meg prisen veldig bra, ser den deilig ut
Jeg vil også ha andre oppskrifter fordi jeg skal prøve puréen, men nå virker det velsmakende.
Hvor mye sitronsaft skal du bruke?
Klem en sitron og saften som kommer ut av den. Hvis du er i tvil, ikke ta mye og prøv det for å se hvordan det er. Hilsener,