Det er en deilig kombinasjon av smaker, en ideell rett til å følge en grønn salat å spise uten skyld og ta vare på silhuetten.
Ingredienser
4 kyllingbryst på ca 100 gram hver
4 ts soyasaus
1 Limón
4 ts sennep
2 fedd hvitløk
Preparación
Fjern skinnet fra brystet og legg det i en stekepanne, børstet med olivenolje. Bland i salt, sennep, soyasaus, sitronsaft og finhakket hvitløk i en bolle, hell over kyllingen og kok i 30 minutter.
Serveres i en tallerken med en madrass av mør salat, godt vasket, saltet, frisk, brakt til bordet veldig varmt.