Potetmos, en deilig oppskrift for barn

Først av alt, la meg si at jeg håper du hadde en fantastisk Valentinsdag, og at jeg håper du du vil like menyen vår at vi forbereder deg.

I dag ønsket jeg å gi deg en spesiell oppskrift for barn, en potetmos veldig myk og lett. Slik at du gir ett alternativ til puré av barna.

Ingredienser

• 1 kg poteter.
• 200 g smør eller 1 egg.
• Melk.
• Persille.
• Sal
• Muskat.

Preparación

Å lage denne oppskriften for potetmos Du trenger ikke for mange ingredienser eller for mye tid, for det er en veldig enkel og rask oppskrift å lage. Det kan få deg ut av problemer.

For å lage denne potetmos er det første vi må gjøre skrell og vask potetene veldig godt. Når den er vasket, vil vi skjære den i små terninger, slik at knusing ikke blir vanskelig for oss senere. Vi legger dem i en gryte med vann og koker dem i ca 20 minutter med litt salt. Hvis du har en trykkoker, så snart dampen kommer ut, teller du bare 5 minutter.

Deretter siler vi potetene og legger dem på en tallerken for å kjøle seg litt ned. Etterpå, den vi vil male alt med rosinpuré eller med en gaffel.

Til slutt vil vi legge inn en potten smørstykket og vi vil fjerne den med en stang. Når den løser seg opp, vil vi legge til potetene og røre igjen. Nå skal vi sprute melken til vi får en lett krem. Vi vil legge til persille og bare en klype muskat. Ikke misbruk dette krydderet, da det gir mye smak og barn kanskje ikke liker det.

der en annen måte å lage potetmos på. Når du har potetmos, vil du tilsette 1 rått egg og deretter krydderne. Jeg overlater formen til ditt valg, jeg liker spesielt den første. Jeg håper du liker det.

Mer informasjon -  Courgettspuré med krutonger

Mer informasjon om oppskriften