Hjemmelagde pizzaer, julemiddag for venner

Hallo! I dag gir jeg deg en Tanken som vi har oppdratt i huset vårt. Siden julaften og nyttårsaften middager vanligvis holdes med hele familien, hvorfor ikke lage en med de nærmeste vennene.

Og hva en mer uformell og rask middag å lage enn noen hjemmelagde pizzaer å nyte selskap med venner på en middag før nyttårsaften. Siden det bare er mellom venner, trenger du ikke mer enn noen få gode øl og en god film, siden det er med den hensikt å ha det bra sammen med venner uten å glemme at det er jul og et nytt år kommer om noen få dager.

Las hjemmelagde pizzaer det er en flott tallerken allsidighet der vi kan kombinere mat i henhold til smakene til middagene. Derfor lar jeg deg ingrediensene og tilberedningen av pizzaene vi liker best nedenfor.

Ingredienser

• Ketchup.
• Løk.
• Pepper.
• York skinke.
• bacon.
• Egg.
• Ansjos.
• Tunfisk.
• Revet ost

Til deigen:

• 250 g mel.
• 2 ss lunkent vann.
• 1/4 glass melk.
• 20 g presset gjær.
• Sal

Preparación

Først av alt må vi gjøre det bord. For å gjøre dette vil vi blande melet med gjær og melk. Så vil vi krydre og tilsette vannet litt etter litt og elte godt. Elt deigen videre i ca 10 min og la den hvile i 1 time.

Når den tiden har gått, vil vi strekke deigen og skjære den i individuelle porsjoner i henhold til gjestene vi har. De nevnte porsjonene vil vi plassere dem på et stekebrett som vi vil legge til litt tomatsaus på, og vi tar til ovnen i omtrent 6 minutter.

Samtidig som, vi vil kutte alle ingrediensene i terninger for å avansere tiden til pizzaene er laget av ovnen.

Etter den tiden vil vi legge litt mer tomatsaus i bunnen av disse hjemmelagde pizzaene. Seinere vi vil legge til ingrediensene tidligere kuttet i henhold til spisesteder. For eksempel liker jeg ikke løk eller paprika på pizza, så jeg slettet det. Siden de er individuelle pizzaer, kan hver enkelt tilsette den ingrediensen jeg vil ha. Når pizzaene er med alle ingrediensene, returnerer vi den til ovnen i ca. 3-4 minutter til osten er smeltet og eggene har stivnet.

Jeg håper du liker disse hjemmelagde pizzaene, samt at du nyter en nyttårsaften før middagen med de mest intime. På forhånd ønsker jeg deg littGod ferie og en god 2013!.

Mer informasjon - hjemmelaget pizza

Mer informasjon om oppskriften