Piquillo paprika og tunfisk salat

Piquillo paprika og tunfisk salat , en rik og enkel salat å lage, med mye smak. Stekt paprika gir mye smak, de er ideelle for en salat, for å lage en saus eller for å følge kjøtt- eller fiskeretter. Du kan også lage en varm salat med dem, siden paprikaene er veldig gode med et snev av varme.

Salater kan lages på mange måter og i alle årstider. Paprikaene kan stekes hjemme i ovnen, eller vi kan kjøpe dem allerede stekte som vi kan finne i glassburker eller bokser.

Med paprika og tunfisk kan vi tilberede deilige salater og kombinere dem med andre ingredienser.

Piquillo paprika og tunfisk salat
Forfatter:
Oppskriftstype: Salater
Serveringer: 4
Forberedelsestid: 
Matlagingstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 1 pott med piquillo paprika
  • 2-3 hvitløksfedd
  • Bladsalat
  • 1 vårløk
  • atún
  • oliven
  • 1 cayenne eller chili (valgfritt)
  • Sal
  • pepper
  • Olivenolje
Preparación
  1. For å tilberede piquillo paprika og tunfisk salat, begynner vi med å lage piquillo paprika.
  2. Vi fjerner piquillo paprika og lagrer væsken.
  3. Skrell og skjær hvitløken i skiver.
  4. Vi setter en stekepanne med en stråle olje, tilsett hvitløk og cayenne over svak varme.
  5. Når vi ser hvitløken lett brun, tilsett paprika og litt av buljongen fra gryten, la dem koke i ca 5 minutter på svak varme eller til paprikaene får hvitløkssmaken. Tilsett litt salt.
  6. Når de er kokte. Vi slukket brannen.
  7. Vi forbereder salaten, vi legger hele paprika eller strimler i en kilde.
  8. Vi vasker salaten, kutter den og legger den i kilden sammen med paprikaene.
  9. Vi hakker gressløken og legger den til.
  10. Vi fjerner overflødig olje fra tunfisken og legger den i pannen, tilsett litt oliven.
  11. Drypp med oljen fra pannen og buljongen fra paprika og litt salt.
  12. Vi serverer.

 


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.