Quesada med kanel

I dag foreslår jeg en osteaktig med kanel, en familieoppskrift som går forbi, og det er tradisjon å lage den. Det er mange versjoner av quesadas, de er veldig bra, denne jeg har med har mye kanelsmak, hvis du liker den, vil du like denne kaken mye.

Det er en av mine favorittdesserter, jeg anbefaler den å tilberede i enhver feiring, den er veldig enkel å lage og fra en dag til den andre er den enda bedre.

print

Quesada med kanel

Forfatter: Montse Morote

Oppskriftstype: Desserter

Serveringer: 8

Forberedelsestid:  10 m

Matlagingstid:  45 m

Total tid:  55 m

Ingredienser

• For målingene vil vi bruke et glass vann.
• 3 store egg
• 1 glass sukker
• 1 glass mel
• 2 glass melk (jeg skummet)
• 2 tetrabriks à 200 ml matlagingskrem hver
• kanelpulver

Preparación

1. Det første vi skal gjøre er å slå på ovnen ved 180 ºC. Vi skal spre en rund form med litt smør. Det er bedre at formen er litt høy, siden den hever seg litt i ovnen, så går den ned, deigen er veldig flytende, og hvis du legger den i en form som er revet, kan den komme ut.
2. Vi tar en bolle og tilsetter alle ingrediensene, unntatt kanel.
3. Vi vil slå alt ganske bra til det ikke er noen klumper igjen.
4. Så legger vi den i formen som vi har tilberedt med smøret og melet.
5. Når vi har lagt den i formen vil vi dekke den med kanel etter smak, jeg dekker alt godt.
6. Vi setter den i den forvarmede ovnen, og vi vil ha den i 20 minutter. ved 180º når denne tiden har gått, vil vi senke ovnen til 150º i omtrent 20 eller 25 minutter. avhengig av ovnen, må du se på den og sette inn en tannpirker til den kommer tørr ut.
7. Vi fjerner den fra ovnen, lar den avkjøles før den fjernes fra formen. Vi avvikler.
8. Og klar til å spise !!!

3.5.3226