Hjemmelagde kyllingnuggets

Kylling er veldig mat anbefales for de minste i huset siden det er et hvitt og ømt kjøtt for dem. I tillegg, på grunn av sin store allsidighet, kan vi lage endeløse oppskrifter med denne maten, men nuggets foretrekkes av alle.

Denne oppskriften på russiske biffer eller nuggets kylling hjemmelaget er veldig enkelt å lage, og i tillegg kan vi lage en stor mengde for å kunne fryse dem, så bruk dem i alle rask middag for hele familien. Det er en veldig god matbit som vi kan følge med hvilken som helst saus.

Ingredienser

• 1 fedd hvitløk.
• 1 hel kyllingbryst.
• 1 egg.
• Sal
• Persille.
• Mel.
• Jeg pisket egg.
• Brødsmuler.

Preparación

Først og fremst vil vi ta kyllingbryst, og vi vil hugge det i veldig små terninger. Det er bedre å kutte dem med en kniv enn med en kjøttdeig som denne, de forblir ikke så kakede.

Vi legger dette i en bolle og legger til rå hakket hvitløk, egg, persille og salt. Vi vil blande godt til en deig er oppnådd. Hvis deigen er veldig flytende, vil vi tilsette litt brødsmuler for å gjøre det til noe konsistent.

Etterpå tar vi små porsjoner av denne deigen og lager baller som vi skal knuse for å gi den karakteristiske formen på russiske biffer eller nuggets.

Til slutt vil vi gå gjennom mel, pisket egg og brødsmuler og stek i rikelig med varm olje. Vi tar ut når de er gyldenbrune og drenerer på absorberende papir.

Mer informasjon om oppskriften

Forberedelsestid 20 minutter

Matlagingstid 10 minutter

Total tid 30 minutter

Kilokalorier per porsjon 352