Enkel og rask konditorkrem å tilberede, i mikrobølgeovnen. Mange ganger ser vi oppskrifter med kremfyll, og for å ikke lage dem lager vi dem ikke, og det er synd siden konditorkremen er veldig enkel og rask. Selv om jeg har lagt vanilje, kan du gjøre uten du eller legge mindre mengde hvis du ikke liker det.
Det kan gjøres over ilden, og være veldig forsiktig da den stikker med en gang i grytene eller i mikrobølgeovnen, som oppskriften jeg gir deg i dag. Med denne oppskriften vil du ikke være lat til å lage konditorkrem på 5-6 minutter vi har den klar.
En flott konditorkrem til enhver dessert eller fyll, den vil være veldig god, og du vil være veldig god å lage deilige hjemmelagde desserter.
Mikrobølgeovnskakekrem
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: dessert
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 500 ml. melk
- 4 eggeplommer
- 80-100 gr. av sukker avhengig av hvor søt du liker det
- 40 gr. maismel (maisstivelse eller stivelse)
- 1 ts vaniljeessens
Preparación
- For å tilberede konditorkremen i mikrobølgeovnen, begynner vi med å legge melk, maismel, egg og vaniljeessens. Vi slo med mikseren til alt er integrert og uten klumper.
- Sil blandingen og før den i en mikrobølgesikker bolle.
- Vi setter bollen i mikrobølgeovnen ved 800W strøm i 3 minutter. Vi tar ut, rører og går tilbake til mikrobølgeovnen med samme kraft i 2 minutter.
- Vi tar ut igjen, vi rører og hvis kremen fortsatt ikke er der, legger vi den igjen i et minutt og så videre til den er kremaktig. Vi dekker det med plastfolie, og lar plasten være festet på overflaten av kremen. Vi holder det i kjøleskapet hvis vi vil at det skal være kaldt.
- Vi har allerede konditorkrem for å tilberede deilige desserter.