Mikrobølgeovn gresskar flan

Mikrobølgeovn gresskar flan, en dessert som vi kan tilberede på veldig kort tid, den er veldig god og enkel å tilberede.

Gresskar er veldig allsidig, siden vi kan tilberede salte retter som søtsaker. Gir en jevn og søt smak, det er derfor det er veldig bra å tilberede søtsaker.

print

Mikrobølgeovn gresskar flan

Forfatter: Montse Morote

Oppskriftstype: Desserter

Serveringer: 6

Forberedelsestid:  15 m

Matlagingstid:  20 m

Total tid:  35 m

Ingredienser

• 400 gr. kokt gresskar
• 3 egg
• 300 ml. fordampet melk (kan erstattes av normal melk)
• 3 ss sukker
• 2 ss maismel (Maizena)
• 1 ss flytende vanilje
• Flytende godteri

Preparación

1. For å forberede gresskaret, kan du koke det i mikrobølgeovnen, legge det i en bolle kuttet i biter uten skorpen som er egnet for mikrobølgeovnen og dekke den med gjennomsiktig film, sette den i mikrobølgeovnen i 10-12 minutter ved 800 gr. Vi lar temperament
2. I en bolle legger vi eggene med de tre ss sukker, melk, maismel og vanilje, vi slo alt med mikseren.
3. Tilsett gresskar og pisk til du får en flytende og godt blandet krem.
4. I en form som passer for mikrobølgeovnen legger vi den flytende karamellen, tilsett den tilberedte kremen på den og legger den i mikrobølgeovnen, vi setter den på 600 W i ca 10 minutter, vi lar den hvile i 3 minutter uten å åpne mikrobølgeovnen, og den ytterligere 10 minutter, la vi den hvile i ytterligere 3 minutter uten å åpne mikrobølgeovnedøren.
5. Vi sjekker med et tannpirker ved å klikke i midten av flan. Hvis det kommer tørt ut, vil det være klart hvis du ser at det mangler litt, legg det et par minutter til.
6. Vi tar den ut og lar den stå i kjøleskapet til den er på tide å spise den, vi serverer den på en tallerken og dekker med litt mer karamell og så er det det.
7. Det gjenstår bare å følge den med det du liker aller best, som litt krem ​​som går veldig bra.

3.5.3208