Disse krydrede filodeigpinnene er en ideell forrett å servere ved enhver anledning. De blir tilberedt på få minutter, og du trenger knapt noen få ingredienser, som vanligvis er i pantryet til ethvert kjøkken. Det eneste du må kjøpe er filodeigen, noe du kan kjøpe på forhånd og reservere for en dag når anledningen byr seg.
Denne deigen er veldig lett å få og holder seg perfekt i kjøleskapet i mange uker. Når du åpner beholderen, anbefales det selvfølgelig å konsumere deigen i sin helhet, siden den er ganske delikat og tørker på få minutter. Du kan tilberede disse knasende pinnene med ingrediensene du velger, men husk alltid at de ikke skal være for tunge. La oss se hvordan de er forberedt, sikkert liker du dem så godt at du lager dem om og om igjen. God appetitt!
- 1 pakke med fylodeig
- Ekstra jomfruoliven
- Krydder etter smak, oregano, søt paprika, hvitløkspulver, provençalske urter
- Blandet frø, chia, lin, valmue, gresskar
- Først skal vi klargjøre et stekebrett med et ark med smørepapir.
- Vi forvarmer ovnen til ca. 180º
- Vi sprer phyllo-deigarkene på toppen, med saks, kutt deigen i to.
- Vi tilbereder olivenolje i en beholder.
- Med en kjøkkenbørste maler vi arkene med filodeig.
- Vi drysser det valgte krydderet for hver pinne.
- Vi triller forsiktig hver porsjon med fylodeig fra det ene hjørnet.
- Vi legger pinnene på bakeplaten mens vi forbereder dem.
- Når vi har ferdig all deigen, legger vi brettet i ovnen.
- Det tar noen minutter å lage matpinnene, om 6 minutter er de klare. Vær forsiktig så du ikke brenner!
- La det varme i noen minutter og voila, du kan nå nyte denne enkle forretten.