I dag presenterer jeg en annen oppskrift der du kan kombinere tre typer mat som du sannsynligvis ikke har blandet så langt: Kjøttkaker, sopp og erter
Ingredienser:
Kjøttdeig og svinekjøtt
1 egg
1 stykke foreldet brød dyppet i melk
1 hvitløk
1 krukke hermetiske erter
persille
1 stor gulrot
1 løk
1 grønn pepper
Sal
1/2 kg modne tomater
1 glass sherry
Malt pepper
1 boks skiver sopp
Preparación:
Lag kjøttkulene og stek dem. Stek gulrot, løk, pepper og tomater. Tilsett krydder, salt og sherry.
Når du er ferdig, går du gjennom kjøkkenmaskinen og plasserer i kjøttkulene. Tilsett sopp og erter og kok i et par minutter. Du kan følge den med pommes frites.