Med denne oppskriften, hold jordbærene dine lenge; men på grunn av hvor appetittvekkende de er, tror jeg ikke de vil vare lenge.
Ingredienser:
1 kg. og en halv jordbær
250 g. av sukker
prosedyre:
Rengjør, tørk og fjern kappen fra alle jordbærene. Legg dem i en krukke og drypp dem sakte med sukker. Fyll glassene og la dem hvile i 3 timer i et kjølig miljø. Etter tre timer, lukk dem og legg glassene i en gryte med kaldt vann. La gryten stå på varme i 20 minutter etter at vannet har kokt opp. La pottene avkjøles i samme vann og oppbevar dem godt.
Jeg lagde konserter som oppskriften. men to krukker har dannet seg som et hvitt kronblad. kan de konsumeres? Hva klarte jeg ikke å gjøre?
Nei, hvis det hvite kronbladet har dannet seg, er det bedre å ikke konsumere dem. Kanskje feilen var når de pakkes, de må være vakuumpakket, ellers vil de gå dårlig på kort tid. Hvis de er godt pakket, kan de vare i opptil 6 måneder.
Test deg med småbåter, du vil se hvordan du med litt øvelse får det til å gå bra 😉 Hilsen
Må jeg fylle glassene med vann når jeg legger de sukkerholdige jordbærene ???
Er det ikke viktig å unngå dannelse av sopp som er dekket av vann med sukker?
Må det dekkes med vann eller bare sukker?… ..
Jeg skal tilberede disse jordbærene slik jeg har fått beskjed om, så vil jeg gi resultatet, takk, hilsener og ta godt vare på dere selv, takk, fra chilito.