Jordbær- og banansmoothie, en forfriskende og næringsrik matbit

Jordbærsesongen varer veldig lite, og denne oppskriften er en god måte å dra nytte av denne deilige frukten på. Denne jordbær- og banansmoothien er perfekt til snacks og er veldig næringsrik og forfriskende etter litt sport.

Kombinasjonen av jordbær og banan Jeg har alltid likt det, men tillat deg friheten til å prøve andre frukter til du finner din. Vil du eksperimentere med andre oppskrifter? Prøv denne jordbærmoussen, den er like enkel og rask.

Ingredienser

For 2 personer

• 200 ml. melk
• 120 g. jordbær
• 1 moden banan
• 20 g. av sukker
• 1/2 appelsinjuice
• 2 knust is

Utdypning

Vi vasker jordbærene godt og vi hugger dem (reserverer noen til pynt), som bananen.

Vi makulerer med blenderen begge fruktene sammen med appelsinjuice og sukker. Vi tilfører melk litt etter litt juling til ønsket konsistens er oppnådd. Når det er oppnådd, korriger sukkeret om nødvendig og tilsett knust is.

Vi serverer kaldt og pyntet med noen jordbær eller sirup for å gi den mer farge.

notater

Det er viktig å bruke moden frukt (ikke bestått) slik at smaken av risten blir mer intens. Tilsett sukker vil også avhenge av frukten, som noen ganger til og med vil være unødvendig.

Mer informasjon -Strawberry mousse, oppfunnet for å dra nytte av de gjenværende ingrediensene

Mer informasjon om oppskriften