Hva synes du om en karamellflan uten ovn? I denne oppskriften foreslår jeg en enkel oppskrift for å tilberede en vaniljeflan med karamell og ikke trenger å slå på ovnen.
Når denne varmen kommer, vil du ikke lage mye mat, og enda mindre slå på ovnen, så denne oppskriften passer meg veldig bra, den er veldig god med vanilje- og karamellsmak, den er enkel og rask.
Flan er en deilig dessert som er veldig populær, den er en god mat siden den inneholder melk, egg og sukker. De kan tilberedes på forskjellige måter og ved å gi dem forskjellige smaker for å gjøre dem forskjellige.
Denne har denne gangen ikke egg, det er en rik og billig dessert.
No-bake vanilje karamell flan
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: dessert
Serveringer: 8
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- For flan:
- 750 ml. Helmelk
- 250 piskekrem
- 2 konvolutter med forberedelse av flan
- 120 gr. hvitt sukker
- 1 ts vaniljeessens
- For karamellen:
- 100 gr. brunt sukker
- 3 ss vann
- Noen få dråper sitronsaft
Preparación
- Vi legger karamellingrediensene i en non-stick gryte, vi legger den på varme over middels varme uten å røre når den får en gylden farge, fjern den fra varmen.
- Vi tar noen former, og vi legger litt godteri i bunnen av hver form.
- Vi satte en gryte på bålet med fløte, vanilje, sukker og 500 ml. Av melk blir resten av melken satt i en egen mugge.
- Mens melken varmes opp fra ilden, vil vi røre. I kannen med melken som vi har satt til side vil vi legge til de to konvoluttene med flanpreparat, vi løser den godt opp slik at det ikke blir klumper.
- Når kasserollen begynner å koke, vil vi tilsette melken med de oppløste flankonvoluttene, vi vil ha den over middels varme, vi vil røre til flan begynner å tykne og vi fjerner fra varmen.
- Vi distribuerer kremen i formene som vi har med karamellen, vi lar dem varme og legger dem i kjøleskapet i 2-3 timer.
- Og klar til servering !!!