Vi skal forberede en Hjemmelaget svampekake, en klassiker av kjøkkenet vårt, det er ikke noe bedre til frokost eller en matbit. Denne kaken er en oppskrift som jeg så på TV, den ble tilberedt av en liten nonne, så jeg skrev ned ingrediensene og jeg forberedte den, den var en suksess, den er veldig god, øm og saftig. Hjemme kaller vi det nonnenes kake.
Det er en veldig enkel kake, med ingredienser som vi har hjemme. Det er veldig bra som det er men den kan dekkes med et godt lag med smeltet sjokolade, fløte, syltetøy ...
Du kan også kutte den i to og fylle den med det du liker best. Det gjenstår bare å holde den i en boks slik at den kan holde i flere dager.
- 4 egg
- 2 glass sukker
- 1 glass melk
- 1 glass solsikkeolje
- 3 glass konditori mel
- Sitronskall
- 1 pose gjær
- Melis
- Det første du må gjøre er å sette ovnen på 180 ° C slik at den blir varm.
- Vi forbereder kaken. Vi sprer en form med litt smør og mel. Mens vi er i en bolle, legger vi eggene med sukkeret, pisk dem godt til de blir hvite.
- Vi vil fortsette med de andre ingrediensene der vi skal bruke et stort glass vann som et mål for alle ingrediensene. Først skal vi tilsette melk og pisk, olje, sitronskall og avslutte med å legge det siktede melet sammen med gjæren.
- Vi legger all deigen i formen, og vi vil introdusere den i ovnen som allerede er varm, vi senker den til 160 CC, og lar den stå i ca 45 minutter, avhengig av ovnen.
- Vel ut av ovnen lar vi den avkjøles og drysser den med melis