Fordi spise sunt og veldig velsmakende er det mulig, i dag kommer vi tilbake til lasten med en ny oppskrift stil av # treg matlaging (kok sakte, nyt og nyt hvert trinn). Som alltid går vi et skritt videre inn i fordypningene i ganen og gjør den typiske hemmeligheten med ratatouille til en fantastisk hemmelig oppskrift fra svinekjøtt til øl med eple ratatouille.
Hell deg et glass hvitvin, sett på en stille spilleliste spotify og bind forkle ... for la oss komme i gang!
Svinekjøtt hemmelig til øl med eple ratatouille
Dette er en oppskrift for å skjemme bort linjen og ganen. Et balansert kosthold trenger ikke å være synonymt med tortur, men en unnskyldning til å bli med på gleden av # slowcoocking og bli kvitt så mye som denne oppskriften på en erotisk hemmelighet, og hvis ikke, fortell denne fantastiske hemmeligheten med svinekjøtt til øl med ratatouille of Apple
Forfatter: Hannah mitchell
kjøkken: Tradisjonell
Oppskriftstype: Kjøtt
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
Hemmelig for øl:
- Olivenolje
- 600 gram svinekjøtt, iberisk hemmelighet
- 1 boks øl
- Grovt salt
ratatouille:
- 1 courgette
- 1 løk
- 1 eple
- 1 rød pepper
- 1 grønn pepper
- 1 Aubergine
- 3 gulrøtter
- 1 kopp revet tomat
- 1 skje sukker
- 1 ss kanel
- Sal
- Olivenolje
Preparación
For hemmeligheten til øl:
- Forvarm ovnen til 220 ° i 15 minutter
- Med en kniv lager vi snitt diagonalt til stykket grisehemmelighet (for å sikre at det er til poenget)
- Vi markerer hemmeligheten på grillen (med en dråpe olje) til begge deler er brunet og settes i ovnen i et motstandsdyktig termopanel. Krydre med grovt salt, tilsett 2 ts jomfruolje og en skvett øl. Det er viktig å ikke senke strømmen de neste 10 minuttene.
- Etter 10 minutter reduserer vi strømmen til ¾ – ca 170º–.
- Etter 15 minutter tar vi det ut for å snu kjøttet og returnerer stykket til ovnen der vi lar det stå i ytterligere 15 minutter.
For ratatouille med eple
- Vi kuttet alle grønnsakene og eplet i veldig små terninger,
- Vi tar en panne med litt olivenolje og sauter løken. Når vi er posjert og gyldenbrune, legger vi til eplet til det også er gyldenbrunt, og vi tilsetter resten av ingrediensene slik at de koker.
- Vi legger til en klype salt og kanel (det gir det en utrolig touch) og revet tomat.
- Vi blander ingrediensene grundig for å få juice og aromaer til å binde seg godt og la alt koke sammen i ca. 20 minutter.
- Vi fjerner fra varmen og lar den varme.
- Vi tallerker og voila! en sunn og velsmakende oppskrift for en sunt og balansert kosthold
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 379
MUNNEN MYNER VANN BARE SE FOTOEN, JEG SKAPER DET. TAKK FOR OPPSKRIFTEN