Hasselnøtt brownie, en rik brownie. Brownie er en tett svampekake, en populær tradisjonell sjokoladekake i amerikansk mat. Det er en veldig enkel oppskrift å tilberede. Det er typisk å følge den med en skje vaniljeis eller en smeltet sjokoladekrem.
Den støtter et bredt utvalg av ingredienser og gjør dem forskjellige. I denne oppskriften har jeg tilberedt den med hasselnøtter, kombinasjonen av sjokolade og hasselnøtter er utmerket, men du kan bruke hvilken som helst tørket frukt du liker, for eksempel valnøtter, pistasjnøtter ...
Hasselnøtt brownie
Forfatter: Montse Morote
Oppskriftstype: dessert
Serveringer: 6
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 180gr. Nestlé-desserter med sjokolade
- 150gr. av smør
- 125gr. av sukker
- 3 egg L
- 80gr. Av mel
- 50gr. hasselnøtt
- 1chta. Kongelig gjær
- Å følge:
- 100 gr. mørk sjokolade til desserter eller vaniljeis
Preparación
- Vi varmer ovnen til 180 ° C.
- Hakk sjokolade og smør, legg det i en bolle og la det smelte i en bain-marie eller mikrobølgeovn, når det er smeltet, rør og bland godt.
- I en annen beholder legger vi eggene og sukkeret, vi pisker det til vi får det blandet veldig godt.
- Til denne blandingen legger vi siktet mel, gjær og pisk.
- Når du er godt slått, tilsett sjokoladeblandingen i eggemassen og rør godt, hakk hasselnøttene og bland.
- I en beholder smurt med smør og litt mel, snur vi deigen, setter den i ovnen ved 180 ° C og lar den stå i 30-40 minutter, avhengig av ovnen.
- Vi lar det temperere å løsne seg.
- Vi smelter litt sjokolade og følger den med kaken.
- Vi kan også følge den med vaniljeis eller med litt pisket krem.
- Kos deg med denne deilige sjokoladekaken, som du sikkert vil like !!!