De av oss som liker frokost våknet lørdag morgen uten frykt for å strekke oss inn på kjøkkenet. Vi tilbereder pannekaker, grøt eller raske kombinasjoner som den jeg foreslår i dag med ost og frukt. Hvis du er villig til å bruke 15 minutter på å forberede deg, dette frokostskål med smoothieost og frukt kan det være din neste frokost.
Forberedelse av denne typen boller er relativt enkel. Vi kan gjøre det raskt med naturlig frukt og nøtter. Imidlertid, spesielt på denne tiden av året, og jeg liker å gi frokosten min et mildt poeng. Av den grunn pleide jeg å kok fruktene lett i mikrobølgeovnen. Har du prøvd det?
- 1 konferansepære
- 1 lite eple
- 1 moden banan
- Noen hasselnøtter
- Noen blåbær
- 3 ss fersk ost pisket
- En klype kanel
- Vi skreller pæren og eplet (jeg lar det vanligvis være avskallet? Og vi hakker dem. Vi legger bitene i en bolle og vi dekker med gjennomsiktig film.
- Vi setter bollen i mikrobølgeovnen og vi programmerer på maksimal effekt (du må få tak i mikrobølgeovnen din) i et minutt. Etter et minutt skal fruktene ikke være myke og har gitt ut juice.
- Mens pæren og eplet koker, skreller vi bananen, kutter den i skiver og koker den rundt og rundt på tallerkenen. I et annet hjørne og samtidig skåler vi hasselnøttene.
- Vi legger alle ingrediensene i bollen og koser oss med frokosten.