Vi starter helgen med en enkel oppskrift ideell til å tjene som forrett: stekte poteter, bacon og ost. Vi vet alle at stekt mat ikke skal misbrukes, men vi kan unne oss selv fra tid til annen. Ordtaket sier: "en gang i året gjør ikke vondt." Tør du prøve dem?
Å forberede dem er veldig enkelt; fire ingredienser utgjør fyllet: potetmos, bacon, ost og gressløk. Du kan lage deg selv potetmos, etter den klassiske oppskriften på Cooking Recipes, eller spill på en kommersiell. Potetmos er en av nøklene sammen med et godt belegg av smaken av disse stekte matvarene.
- 3 kopper potetmos
- 1 kopp revet ost
- ½ kopp bacon, hakket
- ¼ kopp gressløk, hakket
- ½ kopp mel
- 2 egg slått
- 1 kopp panneKo brød
- ½ kopp revet ost
- I en bolle blander vi alle ingrediensene i fyllet og reserver.
- Ha i en meletallerken, i en annen det piskede egget og i en tredjedel brødsmulene blandet med revet ost.
- Vi smører hendene våre med mel og bruker en iskremskje til lage ballene; så de blir alle de samme. Vi ruller dem mellom håndflatene for å forme dem.
- Vi brukte alle kuler til melet. Deretter for egget og til slutt for pankobrødet for å belegge dem.
- Las vi steker i varm olje i batcher, til de er gyldenbrune.
- Vi tar dem ut og drar hvil på absorberende papir.
- Vi serverer varmt.