En yoghurt og eplekakeDet er veldig enkelt og velsmakende, eplet gir det en veldig god smak. For å tilberede denne kaken har jeg brukt en naturlig yoghurt, og med det samme glasset har jeg lagt de andre ingrediensene.
Denne kaken er ideell for en matbit eller frokost, med frukten gjør den den mer komplett. Epler har mange egenskaper, og deres smak er veldig populær. I tillegg til å lage søtsaker, kan vi tilberede forskjellige salater og sauser til kjøtt, det er en veldig god frukt.
Yoghurt og eplekake
Forfatter: Montse Morote
Oppskriftstype: dessert
Serveringer: 6
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 4 egg
- 1 vanlig yoghurt eller sitron
- 3 glass mel
- 1 sukker
- 1 solsikkeolje
- 1 pose gjær
- 3 epler
- 3 ss fersken syltetøy
- 3 ss vann
Preparación
- Vi setter ovnen på 180 ° C.
- Vi legger eggene og sukkeret i en bolle, pisk dem med stengene til en hvitt blanding gjenstår. Vi legger til yoghurt, slå, med denne beholderen legger vi til oljen, bland den godt.
- Vi siler melet sammen med gjæren, vi tar 2 epler, vi skreller dem og vi rasper dem, vi tilfører melet til blandingen av eggene, vi blander og vi legger til det revne eplet, vi rører alt godt slik at eplet er godt blandet.
- Vi forbereder en form, sprer den med smør og litt mel, tilsett deigen, kutt det andre eplet i tynne tynne skiver og legg dem på overflaten av deigen, legg det i ovnen og la det stå i ca 40 minutter, avhengig på ovnen, Vi trenger bare å stikke midten av kaken med en tannpirker, hvis den kommer tørr ut, vil den være klar, hvis ikke lar vi den stå litt lenger.
- Når det er, tar vi det ut av ovnen og lar det varme opp. Vi tar syltetøyet og blander det med vannet, med det maler vi bunnen av kaken.
- Og klar !!! Det ser bra ut.