Ingredienser:
150 g hvetemel
300 gram havregryn
2 store epler
70 g rosiner
4 ss olje
4 ss honning
60 gram sesamfrø
eplejuice
Sal
forberedelse:
Ha en rullet havre og rosiner i en bolle og dekk med eplejuicen. La stå i en halv time og tilsett mel, olje, honning og en klype salt. La stå noen minutter og rasp eplene og tilsett deigen sammen med sesam. Lag små dynger med deigen ved hjelp av en skje og legg på et smurt stekebrett. Forvarm ovnen til 190 °, sett kakene i 20-30 minutter til de er lett brunet.