California salat, spesiell for etter ferien

Nå som julen er over, der vi har gått litt med kaloriene og med inntak av et ubalansert kosthold, presenterer vi deg en oppskrift på salat veldig rik, full av energi og veldig sunn, for å begynne å holde linjen.

La california salat Det er en variert salat, full av forskjellige sauterte matvarer og med en veldig spesiell vinaigrette med en karakteristisk smak som du vil elske.

Ingredienser

• Salat.
• Amerikanske valnøtter.
• bacon.
• Gammelt brød.
• Sal
• Olivenolje

For vinaigrette eller saus:

• Sennep.
• Majones.
• Eddik.
• Honning.

Preparación

Først, vi skal vaske salaten under springen og la den renne i et dørslag eller på kjøkkenpapir. Du kan bruke en rekke salater til denne salaten: Romaine, ruccola, lammesalat, rød, etc.

Når salaten drypper av, la oss gå kutte baconet i tynne strimler, og vi vil sautere det i en stekepanne med en klype olivenolje. Vi tømmer overflødig olje på kjøkkenpapir.

Vi skal også skrelle valnøttene og skjære foreldet brød i små terninger, stek dem deretter i litt olivenolje eller solsikkeolje.

Til slutt vil vi gjøre det vinaigrette eller saus for deretter å bade ensalda. I en liten bolle vil vi legge til en spiseskje sennep, en av majones, en teskje honning og en av eddik. Vi vil fjerne med en stang for å integrere godt.

Når ingrediensene til denne salaten er tilberedt, vil vi sette dem sammen i en bolle og vi vil tilsette salt. Vi legger på en flat eller dyp plate og tilsett vinaigrette.

Mer informasjon - Arugula salat med ost og rosiner

Mer informasjon om oppskriften

Forberedelsestid 10 minutter

Matlagingstid 3 minutter

Total tid 10 minutter

Kilokalorier per porsjon 226