Hvis det er noe deilig i matlagingsverdenen, er det utvilsomt svineribbe. I dag vil jeg presentere deg for en annen, rik og veldig sunn helhet, som er det viktigste.
Ingredienser:
Olje eller smør
Noe hvitvin
poteter
4 fedd hvitløk
timian
Sal
Ribbe
pepper
Preparación:
Skjær potetene i små biter og legg dem i bunnen av trykkoker. Tilsett også olje slik at den ikke fester seg til bunnen.
Nå, på potetene, tilsett koteletter, og fordel dem harmonisk over potten. På toppen av dem, tilsett hakket hvitløk, salt, pepper, en kvist timian og litt hvitvin.
Kok i noen minutter til du ser at kjøttet er kokt.