Stekte ribber med aroma av basilikum, smakfulle og veldig enkle å tilberede

I dag gir jeg deg en veldig velsmakende oppskrift og veldig veldig enkel å tilberede. De Grillede ribber De er i tillegg til å være velsmakende, veldig sunne, siden de bare er krydret med litt olje og basilikum, og lite annet.

Jeg liker også, og mye, med grillsaus eller med honning, men denne oppskriften er lettere, som er verdsatt for alt vi skal spise i julen.

Ingredienser (for to personer):

• Olje
• avecrem
• Svineribbe (400 gr)
• basilikum
• Vann

 forberedelse:

I en gryte eller stekepanne, vi markerer ribbeina (Å merke dem betyr bare å gi dem litt i veldig varm olje, slik at kjøttet ikke blir hardt når du koker dem).

Vi legger til et halvt glass vann, en pille med avecrem og basilikum etter smak.

Vi lar koke, over middels varme (hvis den er for sterk, vil kjøttkraften koke for mye) i omtrent 15 minutter, omrør av og til.

Vi trekker oss og tjener Ledsaget av chips, ris eller en god salat. 

God appetitt!