Honninglamribber

Hei alle sammen! Vil du ha en kjøttrett noe annerledes?. I dag skal jeg fortelle deg hvordan du kan forberede noe honninglamribbeDet er en veldig enkel oppskrift å tilberede, ingrediensene er veldig enkle og den forbereder seg praktisk talt, siden vi bare trenger å marinere ribbeina og deretter sette dem i ovnen til de er ferdige. Og i tillegg til alt dette, er de veldig smakfulle!

Forberedelsestid: 5 min.

Steketid: 40 min. ca.

Vanskelighetsnivå: Lett

Ingredienser:

• Lammeribbe
• 1 Cebolla
• 1 hvitløksfedd
• 2 ss honning
• 1 ss olivenolje
• Sal
• pepper

For pynt:

• I dette tilfellet gulrøtter.

forberedelse:

I en stor bolle skal vi tilsette terningen løk, hvitløksfedd i skiver, de to ss honning, spiseskjeen olivenolje, saltet og pepper. Bland godt og introduser ribbeina, rør så de er godt impregnert med blandingen vi har laget. Vi lar dem marinere i 1 time.

Etter den tiden skal vi slå på ovnen slik at den blir varm, vi smører lett et stekebrett og legger ribben i den. I beholderen som vi har brukt til å marinere dem, skal vi legge til et glass vann, røre og legge det i brettet. I mitt tilfelle la jeg også til en bakgrunn av gulrøtter skåret i skiver. Vi setter brettet i ovnen og lar det koke i omtrent 40 minutter ved 180 ºC (tid og temperatur er veiledende, de kan variere fra ovn til ovn).

Når du serverer ...

Jeg serverte dem med litt gulrøtter, men akkompagnementet kunne ha vært noe annet som poteter, en salat eller en blanding av dampede grønnsaker, for eksempel.

Forslag til oppskrifter:

• Mengden honning kan varieres hvis ønskelig.
• Denne mosen kan også brukes med koteletter.
• Du kan gi det et enda mer originalt preg ved å tilsette saften av en halv sitron, litt rosmarin eller timian.

Den beste…

Som du kan se, blir det praktisk talt gjort av seg selv, noe som gjør at vi kan gjøre andre ting under mashing og steketid.

Mer informasjon: Kjøttboller med courgette