Bakt potet og eggegryte
Hvis du som jeg liker enkle ting, vil du like dette forslaget. Denne oppskriften fra egg med poteter Bakt er en annen måte å lage en utsøkt middag på. Vi overfører ingrediensene til en gryte som vi også vil bruke som presentasjon.
Du kan selvfølgelig improvisere andre måter å presentere det på. For en stor familie kan et annet alternativ være å presentere alle porsjonene i ett stekeovn Det er opp til deg! Det viktige her er ingrediensene: egg, poteter, løk, fløte og noen andre krydder for å gi denne retten enda mer smak.
Ingredienser
For hver servering
- 1/2 liten løk
- 1 middels potet
- 1 ss flytende krem
- 1 egg
- Sal
- pepper
- Iliva olje
- persille
Utdypning
Forvarm ovnen ved 180º.
Vi hakker løken til slutt og stek med en duskregn olje i en stekepanne i noen minutter.
Mientras, vi skreller poteten og skjærer den i tynne skiver. Vi legger dem til pannen, tilsett salt og pepper og kok ca 8-10 minutter slik at potetene blir myke.
Vi legger løk og poteter i bunnen av en gryte. Deretter dekker vi med noen spiseskjeer flytende krem.
Vi knekker egget på toppen, dryss persille og vi tar gryten til ovnen.
Stek i 10 minutter; den hvite skal stivne, men ikke eggeplommen.
Vi serverer varmt.
Mer informasjon om oppskriften
Forberedelsestid
Matlagingstid
Total tid
Kilokalorier per porsjon 310
Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.
buufff… .. det ser veldig bra ut men… ..iliva olje… ????