den sopp- og hvitløkskanapeer De er veldig enkle, perfekte til å tjene som forrett denne julen. Hvis du ikke vil komplisere livet ditt, er dette en god måte å starte et måltid med en varm matbit. Du kan velge soppene du liker best eller kombinere for å oppnå en unik smak.
Hvis det er en, men det er at denne retten må forbered deg øyeblikkelig. Til fordel må vi si at det ikke tar mer enn 10 minutter å servere dem ved bordet. Å ha soppen ren og hakket, om nødvendig, vil hjelpe deg med å lette oppgaven, uten tvil! Tør du prøve dem?
Sopp og hvitløk
Sopp- og hvitløkskanapene som vi tilbereder i dag er enkle og raske å tilberede. Et godt valg som en varm forrett til jul.
Forfatter: Maria
Oppskriftstype: Forrett
Serveringer: 7
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 3-4 ss ekstra jomfruolivenolje
- 2 hvitløksfedd, hakket
- Noen kviste timian
- 15 brødskiver (baguette)
- 400 g. av sopp, champignons….
- Salt og pepper
Preparación
- Varm 2-3 ss olivenolje i en stor skillet over middels høy varme. Vi legger til hvitløk og timian og kok i noen sekunder til hvitløken er duftende.
- Tilsett soppen og kok 3-4 minutter uten å røre om. Krydre med salt og pepper og reduser varmen litt. Vi koker soppen 6 minutter til, omrør av og til til de er møre.
- Vi retter saltpunktet.
- Mens vi tilbereder soppen, vi skåler brødskivene i ovnen. For å gjøre dette drysser vi dem tidligere med olje og salt og pepper. Vi steker til brødet er gyldent.
- Ta ut av ovnen og sett sammen kanapéene, legg på hver skive noen sopp og litt fersk timian.