Brokkoli med skinke og ost, en enkel og sunn rett. Grønnsaker er et godt tilbehør til enhver næringspakket tallerken, rik på mineraler, kalsium, fosfor og magnesium, det er derfor Brokkoli er en grønnsak som konsumeres mye, da den er en utmerket kilde til antioksidanter, sunn og rik. Det er lite kalorier.
Brokkoli kan tilberedes på forskjellige måter, kokt, dampet, grillet, gratinert, ledsaget av andre ingredienser som denne retten som jeg foreslår i dag, en brokkoli med skinke og ost alle sauterte, en komplett rett med mye smak.
Den koker raskt så det er en tallerken som kan løses når som helst. Ideell for en rask middag eller som forrett. Det vil sikkert appellere til både store og små.
Brokkoli med skinke og ost
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: innkommende
Serveringer: 2
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 brokkoli
- Skinke elendige
- Revet ost
- Sal
- Olje
Preparación
- Vi tilbereder ingrediensene, vasker brokkoli og fjern bukettene, skjær skinke i små terninger
- Vi setter en kasserolle på bålet med litt vann og koker brokkoli, den kan også dampes. Vi lar den stå i ca 10 minutter eller til den er kokt eller aldente.
- Mens vi sauter kalkunbitene i en panne med litt olje. Vi booket.
- Når brokkolien er klar, fjern og tøm godt.
- Vi legger alt i en gryte som passer til bålet eller mikrobølgeovnen, vi legger til brokkoli i gryten sammen med skinkeblokkene og dryss revet ost på toppen.
- Vi setter den i mikrobølgeovnen for å varme opp og blande alt, eller vi legger den i ovnen slik at osten smelter eller gratineres.
- En enkel rett som du kan legge til og variere oppskriften med flere ingredienser etter eget ønske.
- Beløpene er også i henhold til hvordan du liker det.
- Og klar til å spise !!! En rik og sunn rett