Pølse fylte potetkuler

Hvis det er to matvarer som barn elsker det er pølse og mos av patatos. Derfor setter vi i dag disse to matvarene sammen for å lage en spesiell oppskrift for babyene og barna i hjemmet vårt, potetkuler fylt med pølser.

På denne måten vil barn være glade for å se denne oppdagelsen. Utforsk nye smaker og nye opplevelser ved måltidene, deling med familien, er noe både barn og foreldre er begeistret for, så prøv nye ting, der Finn noe være et spill ved lunsjtid.

Ingredienser

• 4-5 poteter.
• 1 pakke tykke pølser.
• Sal
• Olivenolje
• Jeg pisket egg.
• Brødsmuler.

Preparación

Først og fremst vil vi gjøre det potetmos å lage potetkulene våre. For å gjøre dette vil vi koke potetene i vann i ca 20 minutter. Etterpå tar vi dem ut, lar dem avkjøles, og så skal vi skrelle dem veldig forsiktig.

da, vi klemmer alle potetene med en gaffel til en homogen blanding er oppnådd. Vi skal tilsette salt og la stå i kjøleskapet i en halv time slik at poteten får konsistens.

Videre vi skal kutte pølsene i 1,5 cm tykke porsjoner, for senere å fylle potetkulene. Hvis disse pølsene er laget av ost eller skinke, vil de gi ballene mye mer smak.

Deretter tar vi en porsjon puré, vi legger den på deigen og åpner den med fingrene for å introdusere stykket pølse inni. Vi vil lage kulene våre veldig nøye uten å la pølsene vise seg.

Til slutt vil vi gå gjennom pisket egg og brødsmuler, og vi vil steke dem i en panne med rikelig med varm olje til de er gyldenbrune. Jeg håper du liker denne deilige oppskriften for barn.

Mer informasjon - Potetkuler fylt med kjøtt og ost

Mer informasjon om oppskriften